roullete

Roulette Jepang

Meskipun ada banyak pasar modern, ada ikan yang tidak bisa dibeli di toko. Dan alasannya tidak jarang¬†Slot Deposit Gopay¬†. Bagi pengusaha, yang berisiko memulai penjualan ikan ini, ada ancaman untuk dihukum di bawah klausul “pembunuhan tidak disengaja”. Masalahnya adalah bahwa dalam tubuh ikan ada racun dalam toksin puluhan kali lebih banyak, daripada racun “curare” yang terkenal, dan dalam ratusan kali lebih kuat beberapa kalium sianida. Namun demikian, ikan ini dapat dimakan dan diminati. Anda, tentu saja, sudah menebak, bahwa itu adalah ikan fugu yang legendaris.

Sebenarnya, “fugu” adalah nama Jepang dari beberapa jenis ikan yang termasuk dalam banyak famili blowfish yang disebut juga puffers atau swell-fish, dan dalam bahasa Latin Tetraodontidae.

Pada penampilan blowfish itu cukup sulit untuk dibingungkan dengan kebiasaan bagi kita ikan makanan. Mereka biasanya memiliki tubuh terpotong yang tebal, kepala besar, punggung bundar lebar, punggung tidak ada dan sirip perut, dan punggung belakang serta sirip dubur bergeser jauh ke arah ekor, terlihat pendek dan tinggi. Kulit telanjang, ditutupi oleh duri pendek di sana-sini. Mungkin, perbedaan yang paling khas – mulut kecil, masing-masing memiliki rahang yang disuplai oleh sepasang lempeng gigi beton, yang terlihat seperti paruh pendek. Dengan alat oral semacam itu, ikan-anjing menggaruk keluar dari polip permukaan padat yang mereka makan. Sirip dada disuplai oleh otot khusus yang memungkinkan seekor ikan bergerak tidak hanya ke depan, tetapi juga ke belakang, yang sangat meningkatkan kemampuan manuvernya. Satu lagi fitur tetrodontid – kehadiran di rongga perut kantung besar khusus yang, jika terjadi bahaya, mereka dapat dengan cepat memompa air atau udara. Dalam keadaan menggelembung, ikan hampir tidak dapat ditembus oleh predator, dan kulitnya sangat kuat, yang dengan mudah dapat menahan beban orang dewasa. Ngomong-ngomong, orang Mesir kuno membuat bola dari ikan-ikan ini.

Seperti yang diberitahukan oleh Kementerian Kesehatan Jepang baru-baru ini, para ilmuwan Jepang menanam sejenis ikan fugu yang tidak beracun (blowfish Jepang).

Makan daging segar ikan ini selalu mirip dengan bermain di “roulette Rusia” karena racun terkuat, mengandung kaviar, hati dan interior. Itu sebabnya memasak fugu dilisensikan. Menurut statistik, pada tahun 2003 tiga orang Jepang meninggal, setelah diracuni dengan seorang fugu, disiapkan oleh koki tidak berlisensi.

Para peneliti dari Universitas Nagasaki di selatan Jepang telah menemukan cara menghilangkan toksisitasnya dengan cara mengubah pola makan ikan. Blowfish menjadi beracun, memakan makanan beracun, misalnya bintang laut dan cangkang, bukannya membuat racun dalam organisme. Oleh karena itu kita telah menerapkannya pada diet yang tidak beracun “, – kata-kata tersebut diberikan dalam pesan ahli biologi-kelautan Osamy Arakava. Sejak tahun 2001 hingga 2003 kelompok profesor Arakava memberi makan sekitar 5 ribu fugus secara eksklusif dengan makarel dan makanan tidak beracun lainnya. diambil setiap bulan menunjukkan, bahwa jumlah tetrodoksin pada ikan adalah nol, sementara cara baru budidaya fugu tidak menjadi massa, namun popularitas ikan jenis ini tumbuh. Resor-resor di sumur-sumur panas di daerah Nagasaki mencoba untuk mendapatkan sanksi dari pemerintah untuk memasak bagi orang-orang yang berhati fugu yang tidak ramah, namun para pejabat sangat berhati-hati. “Penemuan agak signifikan dari sudut pandang ilmiah, tetapi tidak berarti, bahwa adalah mungkin untuk menjamin keamanan sekaligus, – perwakilan dari Departemen Kesehatan Jepang Masanory Imangava telah menyatakan. – Ketika pertanyaannya adalah tentang fugu , tidak mungkin membuat kesalahan “.

Pada saat yang sama, banyak racun ikan gurame merupakan keunggulan gastronomi utamanya. Pemilik restoran Tokyo ragu-ragu berbicara tentang perkembangan baru. Mereka menganggap, bahwa rahasia popularitas fugue terdiri dari racunnya, juga. Kunjungi http://fishsecrets.net untuk membaca lebih lanjut tentang kehidupan ikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *